Contenedores de transporte para una cafetería Starbucks

Alberto Peñalver Menéndez
26.01.2012 | 13:14
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Cafetería Starbucks, Starbucks, 2011. Fotografía de Tom Ackerman.

Desde sus inicios, Starbucks, la compañía de café más grande del mundo, ha apostado por incorporar iniciativas verdes que reduzcan costes y protejan el medio ambiente. Esta filosofía se hace evidente en la recién inaugurada cafetería de Tukwila (Seattle, Washington), que aprovecha los contenedores de transportes para conseguir una arquitectura de coste reducido y sostenible.

 

Starbucks Container- Cafetería Starbucks, Starbucks, 2011. Fotografía de Tom Ackerman.

El edificio, proyectado por el equipo interno de arquitectura de la propia compañía liderado por Tony Gale III, ha sido pensado como prototipo experimental para su posible implementación en futuros puntos de venta de la cadena.

Container Starbucks-Entrada de la cafetería, Starbucks, 2011. Fotografía de Tom Ackerman.

Starbucks Container-Servicio para vehículos, Starbucks, 2011. Fotografía de Tom Ackerman.

Container Starbucks-Detalle del servicio para vehículos, Starbucks, 2011. Fotografía de Tom Ackerman.

El edificio está compuesto por cuatro contenedores marítimos que anteriormente sirvieron para transportar el té y el café comercializado por la compañía estadounidense. Los contenedores se apilan entre ellos hasta formar una estructura de dos niveles que acoge la cafetería y las diferentes salas de personal. De la intersección de dos de ellos surge un cobertizo destinado a cobijar el servicio para coches o drive-thru.

Container Starbucks-Voladizo en la segunda planta, Starbucks, 2011. Fotografía de Tom Ackerman.

Container Starbucks-Contenedor, Starbucks, 2011. Fotografía de Tom Ackerman.

-starbucksDetalle de la celosía, Starbucks, 2011. Fotografía de Tom Ackerman.

Por otro lado, la cafetería se beneficia de una serie de estrategias de funcionamiento sostenibles que pretenden reducir su impacto medioambiental. Así, el cobertizo recoge el agua pluvial para regar el jardín exterior, constituido por especies de secano que requieren poco riego. Estas y otras medidas de optimización energética y reciclaje de materiales le han valido el certificado LEED, un documento que garantiza su sostenibilidad.

Container Starbucks-Boceto realizado por ordenador, Starbucks, 2011.

Container Starbucks-Boceto realizado por ordenador, Starbucks, 2011.

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