El Canadiense, restaurante temático con interiorismo de Joaquín Morán

El Canadiense es, como su propio nombre indica, un homenaje al país norteamericano y a su estilo de vida, desde el interiorismo hasta la cocina. El responsable del diseño ha sido el joven arquitecto madrileño Joaquín Morán, quien le ha dado al local un aire rústico que recuerda a una cabaña de madera y piedra en medio de Canadá.

Restaurantes y bares de diseño: ganadores de los Restaurant & Bar Design Awards 2017

Ya se han dado a conocer los ganadores de la novena edición de los Restaurant & Bar Design Awards. Elegidos por un jurado compuesto por prestigiosas personalidades del mundo de la Arquitectura y el Diseño, los galardonados se dieron a conocer durante la entrega de premios celebrada el pasado mes de octubre en Londres.

Restaurante Bodega el Castillo, Moral Arquitectura

En un enclave rural, el arquitecto Fernando Moral Andrés desarrolla un proyecto de reforma de una antigua bodega situada en Palencia y hoy transformada en un restaurante familiar. Permanente y subterranea, la antigua bodega bicentenaria ha formado un todo con la montaña; así el tiempo y los materiales son ahora los mismos protagonistas que definen el nuevo volumen que se mimetiza con el terreno.