Diseño de interior con aires industriales
Los arquitectos de Mimosa han desarrollado el proyecto de interiorismo del Proti Proudu Bistro basándose en el trabajo del ingeniero e inventor František Křižík, nacido en el mismo distrito de Praga donde se encuentra el local. El aire industrial con motivos que evocan sistemas eléctricos y sus conexiones ha sido el motor del diseño.
Proti Proudu Bistro, Mimosa architekti.
Siguiendo con la inspiración basada en el ingeniero eléctrico Křižík, la pared que se encuentra detrás de la barra de bar, construida en madera de contrachapado blanca, está perforada de tal manera que se forma en ella una cuadrícula, que recuerda a una red eléctrica. A esta red se conecta una gran diversidad de componentes, como si se tratase de un panel central: desde los cables de las lámparas hasta los rollos de papel de los manteles.
Proti Proudu Bistro, Mimosa architekti.
No podía ser de otro modo: la iluminación del local cobra especial importancia. El sistema de cableado está en gran parte a la vista, atravesando el local hasta acabar en lámparas. Las que cuelgan sobre la barra y las que cuelgan sobre las mesas. La idea de conexión está de nuevo presente: este cableado simboliza la unión entre los clientes y el equipo del restaurante, y el ir y venir de unos hacia otros.
Proti Proudu Bistro, Mimosa architekti.
Las lámparas funcionan de manera individual, y los interruptores, colocados en la cuadrícula del muro principal, basan su posición en la posición en sala de la lámpara que les corresponda. Éstas se apagan y se encienden según el cliente se siente o se vaya, creando un sistema dinámico que evoca, de nuevo, el funcionamiento de un tablero de luces.
Proti Proudu Bistro, Mimosa architekti.
El aire industrial del local se complementa con los detalles de hierro del mobiliario, que destacan con gran carácter en la paleta clara que domina el luminoso espacio. Y, claro está, hay que mencionar y destacar el lema de la cafetería, que puede leerse a lo largo de la barra: In Coffee We Trust. No está, desde luego, mal elegido.
Proti Proudu Bistro, Mimosa architekti.
Proti Proudu Bistro, Mimosa architekti.