Restaurante Kamon: fusión japo-nórdica en Valencia. De Nonna Design © David Zarzoso

Restaurante Kamon, de Nonna Design: diseño nórdico, sabor japonés

Calma y armonía para garantizar la mejor experiencia de usuario

El estudio valenciano Nonna Design ha sido el encargado de dar vida a Kamon, un restaurante de Valencia en el que la fusión lo domina todo, tanto en lo que respecta a la propuesta gastronómica, de fusión nipona – mediterránea, como en lo que a diseño se refiere.

La propuesta del estudio Nonna Design para el proyecto interior del local pasa por la combinación de la belleza arquitectónica de Japón y la funcionalidad del estilo nórdico. Así, Japón está presente a través de elementos paisajísticos tradicionales como motivos florales, pájaros y otros elementos orgánicos, mientras que el estilo nórdico se ha aplicado en la utilización de maderas naturales y una iluminación indirecta que aporta calidez.

En todo el proyecto se ha optado por el uso de materiales cálidos, naturales y de líneas rectas que, combinados con la altura de los techos, otorgan mucha luz al ambiente. Para los elementos decorativos se han decantado por objetos cerámicos de tonos suaves y el uso de plantas que aportan un toque natural al espacio.

El mobiliario ha sido hecho a medida para garantizar soluciones estéticas y funcionales que, a su vez, se integraran perfectamente en el espacio, teniendo en cuenta los acabados de suelos y paredes.

“Nuestro estilo se caracteriza por ser una evolución del minimalismo, cogiendo prestado todo lo bueno que tiene esta corriente, como la integración, el orden y la funcionalidad y fusionándolos para otorgar a los espacios un aspecto nórdico, dando pie a una mezcla de materiales cálidos, como maderas y tapizados, combinados con colores y diferentes revestimientos. Todas estas pautas han sido reflejadas en el restaurante Kamon, en donde se han utilizado materiales e iluminaciones muy cuidadas, más propias de un proyecto de vivienda que de restauración”, explican desde el estudio.

Restaurante Kamon: fusión japo-nórdica en Valencia. De Nonna Design © David Zarzoso
Restaurante Kamon: fusión japo-nórdica en Valencia. De Nonna Design © David Zarzoso
Restaurante Kamon: fusión japo-nórdica en Valencia. De Nonna Design © David Zarzoso
Restaurante Kamon: fusión japo-nórdica en Valencia. De Nonna Design © David Zarzoso
Restaurante Kamon: fusión japo-nórdica en Valencia. De Nonna Design © David Zarzoso
Restaurante Kamon: fusión japo-nórdica en Valencia. De Nonna Design © David Zarzoso
Restaurante Kamon: fusión japo-nórdica en Valencia. De Nonna Design © David Zarzoso
Restaurante Kamon: fusión japo-nórdica en Valencia. De Nonna Design © David Zarzoso
Restaurante Kamon: fusión japo-nórdica en Valencia. De Nonna Design © David Zarzoso
Restaurante Kamon: fusión japo-nórdica en Valencia. De Nonna Design © David Zarzoso
Restaurante Kamon: fusión japo-nórdica en Valencia. De Nonna Design © David Zarzoso
Restaurante Kamon: fusión japo-nórdica en Valencia. De Nonna Design © David Zarzoso
Restaurante Kamon: fusión japo-nórdica en Valencia. De Nonna Design © David Zarzoso
Restaurante Kamon: fusión japo-nórdica en Valencia. De Nonna Design © David Zarzoso
Restaurante Kamon: fusión japo-nórdica en Valencia. De Nonna Design © David Zarzoso
Restaurante Kamon: fusión japo-nórdica en Valencia. De Nonna Design © David Zarzoso
Restaurante Kamon: fusión japo-nórdica en Valencia. De Nonna Design © David Zarzoso
Restaurante Kamon: fusión japo-nórdica en Valencia. De Nonna Design © David Zarzoso
Restaurante Kamon: fusión japo-nórdica en Valencia. De Nonna Design © David Zarzoso
Restaurante Kamon: fusión japo-nórdica en Valencia. De Nonna Design © David Zarzoso

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