Ironico critico quotidiano politico

Stefano Maffei entrevista al polifacético y disruptivo Martí Guixé, un visionario poco convencional y uno de los profesionales del diseño español más reconocidos dentro y fuera de nuestras fronteras. Un diseñador trasversal e interdisciplinar que explora el terreno entre la gastronomía y el diseño, y usa la comida como medio para cuestionar el comportamiento social y el consumo en masa.

El jardín vertical de William Root

El joven diseñador industrial William Root, estudiante de último curso en el Pratt Institute de Nueva York (Estados Unidos) —donde se está especializando en diseño sostenible— ha desarrollado un jardín vertical de interior que puede ensamblarse de forma rápida y sencilla.

Ferran Adrià: el proceso creativo de un ravioli

Ferran Adrià es un cocinero que piensa como un diseñador. La propuesta culinaria del chef catalán se vale de metodologías propias del mundo del diseño, transponiendo sus procesos y herramientas a las particularidades del universo gastronómico. Y en el centro de este mapa conceptual descansa la noción de creatividad, una idea etérea que en el caso de Adrià cobra una tangibilidad y pragmatismo inusitados.

B-Human, de Rec Arquitectura

El proyecto de la nueva biblioteca de la Facultad de Humandidades de la UAEM (México) se basa en cuatro puntos que los arquitectos de REC han ensayado ya en varios proyectos. Estos puntos contienen un compendio de ideas que abarcan el todo arquitectónico del edificio, y que los arquitectos consideran de relevancia para comprender la época en que nos encontramos: época donde se considera esencial el aprovechamiento, la eficiencia y, a su vez, la experimentación.