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Fungi Cutlery, la cubertería para una nueva generación de alimentos

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La cubertería Fungi ha sido desarrollada como parte del proyecto colaborativo Fungi Mutarium, que llevan a cabo el estudio de diseño austríaco Livin Studio y la Universidad de Utrecht de los Países Bajos. Tras la creación de los Fu —recipientes producidos en agar— Livin presenta ahora la cubertería diseñada específicamente para su consumo. La colección consta de cuatro piezas: Drip Dropper, ideada para rascar la pared del Fu y mezclar los hongos con la salsa de la parte superior; Round Chops, pieza que sirve para sujetar el Fu a la vez que puede utilizarse como palillos; Holl Knife, un cuchillo con doble función ya que, además de cortar, está diseñado como una pajilla, permitiendo así absorber la salsa; y Moon Spoon, la cuchara que, gracias a su forma, permite coger hasta los trozos más pequeños del Fu. Con este proyecto, Livin Studio da un paso más en su objetivo de crear diseños que impacten en la agricultura y acerquen a las personas a los orígenes de los alimentos.

Fungi, la cubertería de Livin Studio para una nueva generación de alimentos

Fungi, la cubertería de Livin Studio para una nueva generación de alimentos

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Fungi, la cubertería de Livin Studio para una nueva generación de alimentos

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