Etiqueta food design
PaneVino, colección de jarras de Faberhama y Massimo Lunardon
Faberhama, formado por Paola Amabile y Alberto Fabbian, ambos diseñadores de nacionalidad italiana que residen en Ámsterdam, han presentado, en colaboración con Massimo Lunardon, la serie PaneVino.
Packaging del chocolate Tocantins: Zoo Studio para Cacao Barry
El equipo creativo de la agencia multidisciplinar Zoo Studio ha diseñado el packaging de Tocantins, un chocolate de alta calidad de origen brasileño producido por Cacao Barry. El proyecto se enmarca dentro de la prestigiosa cita gastronómica The World’s 50 Best Restaurants, que desde…
Una de cuentos, Zoo Studio para el maestro chocolatero Miquel Guarro
La agencia multidisciplinar Zoo Studio —afincada en Barcelona (España)— ha desarrollado el packaging y el diseño editorial de la última colección de recetas de Miquel Guarro, artista chocolatero de la renombrada marca francesa Cacao Barry® y profesor de pastelería en las sedes españolas y mexicanas de la Chocolate Academy™.
Hot Milk Lab, el laboratorio alquímico de Sebastian Bergne
Con ocasión de la exposición parisina Milk Lab —que del 29 al 30 de mayo reúne diez diseñadores industriales con el objetivo de explorar y reinventar las formas de producción y consumo de la leche—, Sebastian Bergne presenta el proyecto Hot Milk Lab, que transforma una experiencia tan cotidiana, como es el consumo de bebidas lácteas, en un juego alquímico.
Armonía y diversidad: TeamLab para el pabellón japonés de la Expo Milano 2015
El estudio multidisciplinar TeamLab —afincado en Tokio (Japón)— es uno de los protagonistas de la recién inaugurada Expo Milano. Con sus dos instalaciones interactivas, Harmony y Diversity, el equipo de creativos japoneses explora el concepto de “diversidad armoniosa”, tema central del amplio pabellón dedicado a la cultura y al arte del archipiélago nipón.
Identidad corporativa de Pistinèga, por One Design
El diseñador Maurizio Pagnozzi, a través de One Design, ha definido la identidad de Pistinèga, un bar especializado en zumos de reciente apertura en la italiana ciudad de Bolonia. “Pistinèga” es la palabra usada en el dialecto boloñés para nombrar a la zanahoria. El nombre del bar es el punto de partida que el diseñador ha tomado a la hora de desarrollar el concepto.
Fungi Cutlery, la cubertería para una nueva generación de alimentos
La cubertería Fungi ha sido desarrollada como parte del proyecto colaborativo Fungi Mutarium, que llevan a cabo el estudio de diseño austríaco Livin Studio y la Universidad de Utrecht de los Países Bajos. Tras la creación de los Fu —recipientes producidos en agar— Livin presenta ahora la cubertería diseñada específicamente para su consumo. La colecci&oac
Al Punto, el nuevo programa sobre gastronomía de TVE recomienda Experimenta 67/68
Al Punto, el nuevo programa sobre gastronomía de Televisión Española recomienda Experimenta 67/68, nuestro monográfico doble dedicado al food design.
AgriDust, el nuevo material de Marina Ceccolini
AgriDust, proyecto de la diseñadora italiana Marina Ceccolini, se basa en conseguir un nuevo material mediante el procesado de desechos orgánicos mezclados con un compuesto de fécula de patata. Con ello se pretende darle una segunda vida a lo que consideramos basura,…